Kiembrood tarwe - zaden 400g

€ 3,15

Kiembrood tarwe - zaden 400g

€ 3,15

 

Gekiemd brood lijnzaad/zonnepitten

Biologisch kiembrood wordt gemaakt zonder gist of zuurdesem. Het bestaat uit tarwe, water, lijnzaad en zonnebloempitten. Verder niets. Om kiembrood te maken, kiemt het tarwe gedurende 2-3 dagen in water. Daarna wordt het gemalen en op lage temperatuur gebakken (110°C-130°C). Zo blijft het maximale aantal voedingsstoffen en vezels behouden. Een bijzonder broodje dat naast voedzaam ook nog eens heerlijk van smaak is.

Ingredienten
GEKIEMDE TARWE* (gluten), lijnzaad*, zonnebloempitten*
* = van biologische landbouw GB-ORG-04
Kan sporen van noten, sesam en soja bevatten.
 

Voedingswaarde per 100g

Energie (kJ)1053kJEnergie(kcal)250kcalEiwit totaal11,7gKoolhydraten totaal48,2gSuikers16,4gVet totaal5,8gVet verzadigd0,8gVoedingsvezel10,5gNatrium0,002mgZout0,005g
Gebruik
Lekker geroosterd, met een laagje notenpasta of miso met kaas.